香味油墨是由香味胶囊、黏合剂、颜料以及其他添加剂等组成。轻轻摩擦香味印刷品表面时，会使油墨中的胶囊破裂，封在胶囊中的香料便飞散出来，暂时漂浮在空气中，产生香味。由于有胶囊的保护，这种香味可以保存很长时间。只要不把胶囊弄破，香味可以保留数年之久。
香味油墨可制成外观无色或各种颜色，水性效果较好，目前已有30种常用味道，包括草莓、玫瑰、葡萄、桃子、檀香、樟脑、檜木、柠檬、香草、苹果、茉莉、薰衣草、桔子、薄荷等。

香味油墨

品名	印刷方式	备注
香味油墨	丝印	各种香型

品名	香味油墨
可生产颜色	紫红（效果最好）、橙红、蓝、黄
可用印刷方式	丝印、凹印
应用范围	宣传单、特殊印刷品
优点	香味浓郁，保存时间长(未刮开情况下可保存一年以上)，香味种类繁多。
可承印物	水性类只能印纸，油性类可印大部分印刷底材，在印刷除纸张以外的特殊底材时，必须注明承印物的名称，如不确定，则要求客户将承印物样品寄到工厂调试。
油墨性状	无色半透明粘稠状油墨，油性/水性两种
使用方法/注意事项	⑴ 其他油墨的味道会影响本油墨的香味，所以请选用味道较小的油墨，并在印刷前对纸张和油墨进行测试。 ⑵ 网版印刷压力不能太大，印刷速度不能太快，干燥温度也不能过高，否则微胶囊会破裂。